茶的家族

在茶的領域，有幾組不同社群：
茶農─從種植、茶園管理、採收、粗製加工，扮演著茶葉骨肉孕育到誕生的重任，決定茶先天品質好壞。
茶商-從精製加工到市場品牌行銷管理，扮演著茶業後天培育及鍛鍊功能，協助毛茶轉化為符合生活健康口味及市場需求的成品茶。
茶藝-從精神領域讓茶更豐富多元，不同民族、世代的文化，透過茶藝人士以各種風雅面貌呈現，讓茶轉化更富生命力及內涵。
飲茶-獨飲，可清心醒腦、定靜安慮。好友共飲，情感交融、杯茶盡歡。從古到今，『健康』也是品茶人共同的目的。
所有的人，在不同領域，為茶貢獻心智，這就是「茶」的大家庭。