「茶之心」-茶韻入戲演出發表會後記

今天「一心戲劇團」，在有記名茶清源堂作演出前記者發表會。 

我們追溯台灣近代的開發史，從17世紀中葉起，荷蘭人從南部先上岸，一直到了1860淡水開港，1869年有21萬斤FORMOSA TEA 從淡水直銷紐約，開啟台灣茶直接外銷的先河，從此打響台灣茶在世界的名號，於是陸續有很多洋行和福建茶商聚集在大稻埕這區域精製加工台灣茶業，行銷到世界各地，一直到1895日本統治台灣前，台灣北部茶葉從大稻埕加工外銷的總產值，佔整個台灣出口貿易的56%，於是台灣的經濟重心，也因此從台南轉到台北，淡水河旁邊的貴德街，以前叫千秋、建昌街，就是茶商李春生和林維源奉劉銘傳命興建的，專門租售給洋行和茶商，整條街都是茶行，所以又叫「茶街」。在這裡長大的人，一定不會忘記，當時只要順著民生西路走過重慶北路，進入延平北路和迪化街，滿街都可聞到茶香和花香。那時的茶商，扮演著影響台灣政治、經濟的重要角色。 

記得早期，很多家庭婦女都在茶行打工揀茶，賺錢貼補家用，他們掌握了家庭經濟來源，在家裡就有較大的發言權。還有，她們可以帶小孩來茶行上班，一面賺錢養家，一面照顧小孩。在這裏我們可以在茶行看到早期女權和勞工意識的抬頭。 

經濟的繁榮，也同時帶來各種文化藝術的發蓬勃發展，所以大稻埕聚集了很多南、北館的館閣，各種地方戲曲、廟宇、陣頭、歌曲藝術等。1930年代作曲家鄧雨賢的「望春風」、「四季紅」、「補破網」、及李臨秋作詞「雨夜花」、「望春風」、「四季紅」、「桃花泣血記」都是膾炙人口的台灣歌謠代表作。曾經座落在迪化街一段46巷兩側的永樂座〈1960年停業，現已拆除改建)，是當時知名戲院，由茶商陳天來等興建，後來京劇名伶顧正秋也在此公演五年。很多茶行因為面積大，所以也是當時地方戲曲的最佳表演場所。 

隨著時空環境改變，茶葉、紡織等淡出大稻埕，但是這裏還保存許多先人奮鬥的遺跡，這幾年，很多人陸續到大稻埕尋根，我們可以從這裏看到，過去輝煌的文化，如何帶動城市的發展茁壯。這幾年，透過老街容積移轉與都市更新方案，傳統迪化街，進駐年青創意團隊，讓老街注入新生命。霞海城隍廟也在陳文文主持下，透過月老，每日香火鼎盛。為了讓更多人認識傳統茶文化，我們參與大稻埕導覽活動，保存傳統精製茶設備工藝，並更新廠房，加入茶知識教育介紹，透過網路無遠弗屆傳播。當然除了祖傳製茶工夫，我們也在包裝與行銷上，力求創新突破，希望讓更多人喜歡台灣茶。 

今天「一心戲劇團」，在有記老茶樓作演出發表會，以1920年代茶產業故事為背景題材，分別由兩位主角扮演兩款茶，紅茶代表熱情奔放、撲鼻馨香的魅力、烏龍茶代表先苦後甘、樸拙溫柔的情感。是一部值得細細品味的戲劇。我們預祝劇團演出成功，台北老街風華再現。 

20140219下午5：20

朝陽夜景

        為彰顯茶葉在台灣發展過程的重要地位、紀念早期大稻埕曾聚集數百家茶行為台茶外銷打拼賺取外匯的史蹟、記憶「茶郊媽祖」巡街給大稻埕帶來的人潮商機，台北市重慶北路2段64巷邊、面臨重慶北路，有一座台灣唯一的茶葉主題公園-朝陽茶葉公園，園中種有窨製花茶的茉莉花與桂花，步道鑲有各種製茶流程雕刻圖。
        公園週圍是全台灣唯一的『朝陽服飾材料商圈』，舉凡服飾需要的水晶亮片、小飾品、針線、鈕扣、腰帶、絲帶、雷絲花邊、時尚皮草等等，這裡應有盡有。紡織布商取代茶產業在大稻埕的發展後，當年台灣紡織業的黃金歲月時代，這裡曾經車水馬龍，各外銷紡織廠需要的服飾副料，都要來尋寶。時光流轉，現在，紡織廠外移，服飾材料商家改弦更張，用創意服飾商品吸引喜歡自創風格的手動消費族群。
        座落公園旁的「台北大稻埕有記名茶」是有百年歷史的外銷老茶商，保有完整傳統精製茶設備。1975為迎合潮流，由外銷轉入內銷市場，把茶廠加入茶文化知識元素，開放參觀，讓老屋說故事。近日再透過外牆招牌重塑，夜晚，金黃色LED燈映射古色古香的歷史建物，金碧輝煌、老屋新生，給台北老街增添深富人文氣息的戶外攝影景點。帶着您的最愛，漫步園中，茶廠不時飄來陣陣幽雅茶香，融和園中芬芳桂香，視覺與嗅覺雙重享受，徹底洗滌都會人整日的工作壓力。

時尚人文 百年茶韻

歷經時空淬煉，台北大稻埕有記名茶今後將以『時尚人文 百年茶韻』，鞭策自己，重新定位出發。

百年：

創業於1890年，百年來以誠信、傳承、堅持品質與合理售價，讓喝茶成為家家戶戶不可或缺的飲料。

茶韻：

透過專業精製與烘焙技術，創造出有記名茶獨特風味，讓享用有記名茶，都可感受到迷人的前氣、豐富的中韻與無窮的回味。

時尚：

以敏銳專業的眼光，創新口味，並在包裝上引領潮流兼顧環保，讓茶成為最高級伴手禮。

人文：

以琴、棋、書、畫融入有記名茶，透過音樂、花藝、書畫、美學及專業茶文化導覽與網路傳播，營造有豐富人情味的優雅自在飲茶生活。

我們堅持過去的「百年茶韻」，更努力追求歷久彌新的「時尚人文」，希望「茶」讓生活更美好。

百年茶香 與茶對話 茶裝特展

茶葉包裝，是茶的最有力代言人，不同時期的包裝，展現當時經營者的風格與訴求，每個包裝，背後都有很多故事，建國百年，首次曝光由中華茶人雅興文化藝術協會池宗憲老師收藏的上百件百年「茶裝」展，在百年有記「清源堂」茶樓舉行。展出內容有日據時期以浮世繪印製的台灣茶廣告明信片、歐洲知名老品牌茶包裝、茶箱外裝等。
1895~1904日本統治台灣，用浮世繪版畫圖案印製了許多廣告明信片，上面寫有「Formosa Oolong Tea」，向歐洲宣傳台灣茶。浮世繪是十七、八世紀，日本江戶時期流行於民間的版畫藝術，由原畫師、雕版師、刷版師分工協力完成，內容多數描寫當時社會日常生活情景，有美女、武士、風景、歌伎、花鳥蟲獸等，19世紀中旬起，日本銷往歐洲茶葉包裝與廣告明信片，印有浮世繪版畫圖案，該畫風影響歐洲印象派畫家，梵谷(Van Gogh 1853~1890) 就是其中之一，1887年《唐基老爹》，為代表作(背景有富士山、飄雪、仕女…)。
Lipton、F&M、Twining印著「Formosa Oolong Tea」的舊包裝，改變一般人對該公司只賣紅茶的印象。影響美國獨立戰爭的波士頓茶黨(The Boston Tea Party)包裝罐，現場也原件展出。
以上展覽，百年難得一見，值得您細細品味，歡迎參觀。(6/11~6/30 每日9:30~17:30 週日休息)

南管演奏.mpg

南管又稱『絃館、五音、郎君唱、南音、鄉音‧‧等』，是一種絲竹合奏、伴唱的樂曲。原為宮中表演的古典美樂，有我國音樂活化石的美譽，唐及五代時由宮庭傳入民間，明代以後，航海開放，隨閩南移民傳到台灣及南洋閩南系移民僑居地。
99/10/30在有記名茶清源堂，優閒的周六下午，洪廷昇、偉強、陳杏法、孫嘉程、林秀華(打板、洞簫、二絃、三絃、琵琶)

台語教學

ㄑㄧㄡ3 ㄑㄧ3
chiu chi
涼爽舒服的意思

樹林姊妹帶著媽媽與媽媽朋友前來
沒常在喝茶的媽媽，難得的一杯接著一杯喝
媽媽朋友不會說國語，到了二樓，他說這裡很"ㄑㄧㄡ3 ㄑㄧ3"
當時我聽得一頭霧水，妹妹幫忙翻譯
但聽起來一點也不像很涼的意思

不過有了現代的燈光
當初挑高設計的老房子不再涼爽
像是個小的溫室效應爐一樣
只能用再更現代的冷氣來改善